山葵
山葵

アクセス:人形町駅A1出口から徒歩1分/水天宮前駅7番出口から徒歩3分

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      おすすめポイント

      • 毎朝仕入れる新鮮魚介

        毎朝仕入れる新鮮魚介

        お出しする魚介は、その日の朝に築地で仕入たものばかり!鮮度抜群の海の幸をお楽しみください。

      • 多彩な居酒屋料理

        多彩な居酒屋料理

        ふわふわの口当たりがたまらない豆乳豆腐など、手間ひまかけたお料理をお作りします。

      • 厳選された日本酒

        厳選された日本酒

        純米を中心に、吟味を重ねた20種類ほどのお酒を常備。ひやおろしなど、旬のお酒もございます。

      おすすめ料理

      • [【前日までにご予約下さい】お刺身盛り合わせ

        [【前日までにご予約下さい】お刺身盛り合わせ

        4000円(2人前)

        毎朝築地で仕入れる新鮮魚介の数々を、ウニや貝・海老なども楽しめる豪華な盛り合わせにしました。旬の素材もふんだんに使い、なかなか食べられない珍しい魚があることも。質の良いものだけをお出しするため、前日までの予約をお願いします。

      • 魚の煮付け

        魚の煮付け

        ¥1800〜

        カサゴなどの新鮮魚介でつくるシンプルな煮付け。魚の旨味が最大限に生きるよう、しつこくなりすぎない味に仕立てています。数に限りがございますので、ご注文はお早めに!

      • 鰯の香味揚げ

        鰯の香味揚げ

        850円

        すり身にした鰯をニラ・ネギ・生姜・大葉などの香味野菜と和え、海苔と梅肉で挟んで揚げました。鰯の生臭さもいっさい感じず、お酒との相性も抜群!料理長の創意が光る逸品です。

      • [【前日までにご予約下さい】お刺身盛り合わせ
      • 魚の煮付け
      • 鰯の香味揚げ

      お店の雰囲気

      • 和紙のランプや障子に囲まれた、昔なつかしい雰囲気の漂う店内。表の喧騒も届かない落ち着いた空間です。新鮮魚介やこだわりの日本酒を、心ゆくまでごゆっくりお楽しみください。

        和紙のランプや障子に囲まれた、昔なつかしい雰囲気の漂う店内。表の喧騒も届かない落ち着いた空間です。新鮮魚介やこだわりの日本酒を、心ゆくまでごゆっくりお楽しみください。

      • カウンターのお席もご用意しておりますので、おひとりのお客様でも気軽にご利用ください。ずらりと貼られたメニューを前に、あれこれ注文を悩むのも楽しみのひとつです。

        カウンターのお席もご用意しておりますので、おひとりのお客様でも気軽にご利用ください。ずらりと貼られたメニューを前に、あれこれ注文を悩むのも楽しみのひとつです。

      • 料理との相性も考慮して厳選した日本酒の数々。純米を中心に20種類ほどを常備しています。ひやおろしなどの旬のお酒も取り揃えており、日本酒好きも納得のラインナップです。

        料理との相性も考慮して厳選した日本酒の数々。純米を中心に20種類ほどを常備しています。ひやおろしなどの旬のお酒も取り揃えており、日本酒好きも納得のラインナップです。

      • 和紙のランプや障子に囲まれた、昔なつかしい雰囲気の漂う店内。表の喧騒も届かない落ち着いた空間です。新鮮魚介やこだわりの日本酒を、心ゆくまでごゆっくりお楽しみください。
      • カウンターのお席もご用意しておりますので、おひとりのお客様でも気軽にご利用ください。ずらりと貼られたメニューを前に、あれこれ注文を悩むのも楽しみのひとつです。
      • 料理との相性も考慮して厳選した日本酒の数々。純米を中心に20種類ほどを常備しています。ひやおろしなどの旬のお酒も取り揃えており、日本酒好きも納得のラインナップです。

      料理

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      ドリンク

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      アクセス

      • 住所
        東京都中央区日本橋人形町2-11-4
      • 交通アクセス
        人形町駅A1出口から徒歩1分/水天宮前駅7番出口から徒歩3分

      店舗詳細情報

      山葵

      わさび

      基本情報

      • 住所
        東京都中央区日本橋人形町2-11-4
      • アクセス
        人形町駅A1出口から徒歩1分/水天宮前駅7番出口から徒歩3分
      • 電話番号
        03-3666-6977
      • 営業時間
        月~土、祝前日: 17:00~22:00 (料理L.O. 21:30 ドリンクL.O. 21:30)
        ※お席は1組様、2時間制とさせて頂いております。予めご了承くださいませ。
        ※お席が満席の場合がございます。お早めのご予約をお奨めしております。
      • 定休日
        日、祝日(第2土曜日定休日 ※10/6~10/13は臨時休業になります。)
      • 関連ページ

      詳細情報

      • お問い合わせ時間
        営業時間内
      • 平均予算
        夜:5001~7000円
      • クレジットカード
        利用可(VISA、マスター、アメックス、JCB)
      • 電子マネー
        利用不可
      • 料金備考
        お通し500円

      お席情報

      • 総席数
        41席
      • 最大宴会収容人数
        16人
      • 個室
        なし
      • 座敷
        なし
      • 掘りごたつ
        なし
      • カウンター
        なし
      • ソファー
        なし
      • テラス席
        なし
      • 貸切
        貸切不可
      • 禁煙・喫煙
        一部禁煙(カウンター席のみ禁煙)
      • 夜景がきれいなお席
        なし

      設備

      • バリアフリー
        なし
      • 駐車場
        なし
      • カラオケ設備
        なし
      • バンド演奏
        不可
      • TV・プロジェクタ
        なし
      • 英語メニュー
        なし

      その他

      • 飲み放題
        なし
      • 食べ放題
        なし
      • お酒
        日本酒充実
      • お子様連れ
        お子様連れ不可
      • お祝い・サプライズ対応
        不可
      • ライブショー
        なし
      • ペット同伴
        不可
      • 備考
        当店は2時間制となっております。